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李敏——钉在食品安全监管一线的“螺丝钉”

2018/7/7 1:02:10  百姓生活网

百姓生活网7月7日电(记者 邱 宇 通讯员 刘鑫)食品安全监管科既承担着全区食品安全保障的协调调度工作,还担负着食品安全日常监管的督导检查职责。

自从接到峰会保障任务以来,作为科长的李敏,以高度的政治责任感和使命感始终将峰会食品安全保障作为重点工作,认真当好领导的参谋和助手,既要及时向市局请示汇报相关情况,也要做好与区里其他单位的沟通协调工作,充分发挥全区部门之间的合力;无论是接待酒店厨房硬件提升还是重点食品经营单位的日常督导检查,李敏每天都要跑十几处重点保障点位,穿梭于酒店后厨的李敏是后厨员工的熟面孔,对发现的问题反复查、查反复,给从业人员耐心解释有关注意事项,讲道理,提意识,直到大家乐意接受并自觉整改到位。李敏就像一颗“螺丝钉”,钉在食品安全监管一线,钉的有力度也有温度。

对于这次承担的上合峰会保障任务,李敏说,“峰会保障和日常食安监管任务主要是侧重点不一样,参与峰会的各个行业人数多,就餐也较集中,食安保障的工作量比起平时要大很多,大家都在努力,很多同事已经几个月没休过周末,我们作为食安保障的主要业务部门,更应该冲锋在前。能让大家吃得安全放心,是我们的使命,因为使命,而觉得倍感光荣、充满力量”。

 


责任编辑:云云
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