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青岛市厨艺研究会专家走进“崔”字磨坊寻找好食材

2018/11/22 8:58:00  百姓生活网

 

百姓生活网1122日电(记者 宇)近日,青岛市厨艺研究会会长邴吉和率领餐饮界的专家委员们走进潍坊福瑞油脂股份有限公司参观考察“寻找好食材”。

   

参观团在工作人员的带领下一行走进福瑞油脂企业,亲眼目睹和感受企业的生产现状,深入理解崔字牌小磨香油和芝麻酱的生产过程和六百多年的香油文化。参观了小磨香油博物馆了解历史溯源,石磨的由来,道出了600年来中国香油的发展,从古到今小磨香油发展演化过程和发展。古老而悠久的小磨香油文化尽收眼底。

    

据工作人员介绍:瑞福油脂股份有限公司成立于1984年,前身是潍坊香油厂,致力于芝麻产业的经营和发展,公司主导产品崔字牌小磨香油。从原材采购都是货真价实的上等品质芝麻,公司抱定“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”的信念,感动了所有参观考产的团员们。

    经过考察,青岛市厨艺研究会会长邴吉和与青岛名厨委的专家们亲切与瑞福油脂股份有限公司总经理颜建伟亲切交谈,名厨委的专家们介绍:在我们大力推广青岛本邦菜之同时会不段让更多餐饮界经营者和大师名厨们,知晓并深入了解小磨香油和芝麻酱。这些产品也是常用的品质调味品,他们一直在寻找好食材。瑞福油脂股份有限公司董事长颜建伟再次介绍了企业文化和理念,一心一意研究芝麻和香油,开发了以芝麻唯一原料的多种产品,双方当场愉快的签定了战略合作伙伴。公司欢迎致力有志之士加入进来,为小磨香油事业共同发展奋斗。全力打造经典企业 百年瑞福。

    

 

责任编辑:云云
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