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青岛崂山恩诺有机茶——源于自然、绿色健康

2018/6/5 22:23:04  百姓生活网


百姓生活网6月5日电(记者 李玮 刘中花 王恒煦 隋金林)素有“海上第一名山”之称的崂山,山景与海景并存,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。崂山矿泉水水质优异,可谓是名山蕴名水,名水育名茶,真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位,成就了中国江北第一名茶。

崂山恩诺有机茶园就座落于风景秀丽的青岛市崂山区王哥庄街道,占地十余亩,主要产品有崂山绿茶、崂山红茶、红青柑等。茶园采用纯天然大田无公害生态种植模式加上甘甜纯净的山泉水浇灌,茶树所需肥料全部施用熟成的黄豆为基肥。

由于崂山地区气候温暖湿润,光照较强,霜期也长,加之昼夜温差大,茶树生长发育缓慢从而有充分时间积累养分,茶芽粗壮肥厚耐冲泡,故崂山茶叶内营养物质丰富,含有大量的氨基酸、维生素等有益身体健康的成分。茶园从茶叶的种植、采摘、筛选、加工炒制全部采用纯人工,以“源于自然,绿色健康”手工制作的思路,打造出“好茶不贵,健康养生”的理念。

茶园的红青柑产品,是在崂山红茶的基础上,结合小青柑制作特点,用创意的思维将陈皮与崂山红茶再度结合。与小青柑搭配普洱的做法不同,红青柑茶汤入口醇香却不浓烈,醇香果香相互照应,相互组合,搭配崂山甘冽的泉水,形成顺滑细腻的全新口感。

 


责任编辑:云云
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