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青岛本邦菜评审活动第一季第11站——市北觅美食

2018/5/15 22:40:31  百姓生活网


 

百姓生活网515日电(记者 邱宇)514 ,中国 青岛本邦菜评审活动组委会主任邴吉和大师,青岛本邦菜评审组委会秘书长黄宏伟大师。率领烹饪界权威大师们名厨们来到青岛市市北区,开始了本邦菜厨艺传承文化的深度挖掘,探索岛城的饮食文化。此次评审本邦菜活动受到参评方和政府部门的鼎力支持、参评方利用青岛当地的食材精心制作烹饪出各种美味菜品和花样,足见参评方对本邦菜的高度重视。

烹饪界大师认真仔细品尝点评每道菜品,本着公平公正公开的原则,此次市北评审活动获得圆满成功。青岛市厨艺研究会打造匠人精神,清晰的理念脉络将展示出国际化大都市——青岛本邦菜不一样的厨艺文化。把中华鲁菜和青岛本邦菜推向复兴走向共和,留下可圈可点的重重一笔。


责任编辑:云云
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