搜索:
时尚美食

发展青岛“本邦菜” 岛城厨艺精英召开恳谈会

2018/6/14 21:53:00  百姓生活网


百姓生活网614日电  上海合作组织青岛峰会刚刚落幕,作为接待国内外宾客的重要一环,代表青岛当地的特色美食,代表青岛厨艺的厨师精英们,在峰会期间制作了让国内外宾客交口称赞的美食,提升了青岛的城市形象。在上合峰会落幕的第二天,青岛的各厨艺精英,名店代表汇聚崂山区现代粗粮酒店,召开了青岛餐饮精英荣获殊荣大奖恳谈会,一同交流厨艺心得,共同分享峰会美食。

据了解,上合峰会期间来自青岛的68道特色青岛菜肴入选上合峰会餐品供应,这些菜肴不仅美味可口,并且十分具有青岛当地特色,不仅获得国内外宾客的赞不绝口,并且引来媒体的争相报道。

青岛的美食迎来全世界赞扬,青岛的厨师获得荣誉表彰。在上合峰会的前夕,2018中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会上,青岛的名厨们获得了餐饮促进行业发展突出贡献人物奖等多项大奖,涵盖青岛精英厨师以及知名饭店。

在恳谈会上,山东省烹饪协会贾福源会长激动的表示,荣誉与责任共存,机遇与挑战并重,岛城餐饮行业近年来蓬勃发展,高质量的菜品,高水准的厨师,在一次次的比赛中赢得荣誉,更是在本次的峰会上收获好评。正因如此,继续研究和发扬青岛本邦菜,更应不忘初心努力开拓,让青岛本邦菜能够成为青岛亮丽的城市名片。


责任编辑:云云
相关阅读